手性代謝物定量

? 手性化合物簡介 手性化合物(chiral compounds)是指分子量、分子結構相同，但左右排列相反，如實物與其鏡中的映體。人的左右手、結構相同，大姆至小指的次序也相同，但順序不同，左手是由左向右，右手則是由右向左，所以叫做“手性”。也就是指一對分子。由于它們像人的兩只手一樣彼此不能重合，又稱為手性化合物。